Lead Line Cook

Bengkel Hendra Digital · 📍 Cianjur, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Bengkel Hendra Digital sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Lead Line Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola tim line cook, memastikan kualitas dan kecepatan layanan makanan, serta memastikan operasional dapur berjalan lancar. Anda akan bekerja di lokasi kami di Cianjur, Jawa Barat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim line cook dengan efektif.,Memastikan kualitas dan kecepatan layanan makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan jika diperlukan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan higiene makanan.,Melaporkan dan menganalisis kinerja tim line cook secara berkala.,Mengembangkan dan menerapkan praktik terbaik dalam operasional dapur.,Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.,Menangani masalah dan konflik di antara tim line cook dengan profesional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memahami dan dapat menerapkan prosedur keselamatan dan higiene makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola waktu dengan baik.,Pengalaman dalam mengelola tim line cook adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Kemampuan memantau kualitas dan kecepatan layanan makanan.Kemampuan mengatur persediaan bahan baku.Kemampuan menerapkan prosedur keselamatan dan higiene makanan.Kemampuan menganalisis kinerja tim.Kemampuan mengembangkan praktik terbaik dalam operasional dapur.Kemampuan memecahkan masalah dan mengatasi konflik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait