Cook Intern
Bergabunglah dengan kami di MOSU Coffee di DI Yogyakarta untuk menjadi bagian dari tim kami yang sedang berkembang! Kami mencari seorang Cook Intern yang berdedikasi untuk membantu kami dalam membentuk tim koki yang handal. Di MOSU Coffee, kami menghargai kreativitas, inovasi, dan komitmen terhadap kualitas. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk belajar dari para profesional berpengalaman.
Sebagai Cook Intern, Anda akan belajar langsung dari koki profesional kami dan berkontribusi dalam berbagai tugas di dapur. Anda akan bertanggung jawab untuk mempersiapkan bahan-bahan, mengikuti resep dengan presisi, dan memastikan bahwa semua produk kami aman untuk dikonsumsi. Anda juga akan membantu dalam menjaga kebersihan dan efisiensi operasional dapur.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mempersiapkan dan memotong bahan-bahan dengan tepat sesuai resep.
- Mengikuti prosedur keamanan makanan dan sanitasi yang ketat.
- Membantu dalam proses memasak dan memastikan konsistensi rasa dan kualitas.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.
- Mempelajari dan menerapkan teknik memasak baru.
- Membantu dalam mengatur inventaris bahan-bahan.
- Bekerja dalam tim dan mengikuti instruksi dari koki senior.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.
- Pengalaman kerja sebagai koki atau asisten koki (minimal 1 tahun).
- Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNACK GP, HACCP, atau sertifikasi serupa).
- Memahami dasar-dasar resep dan teknik memasak.
- Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
- Memiliki semangat untuk belajar dan berkembang.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
- Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan makanan dan sanitasi.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang